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  • 杂志名称:基层医学论坛杂志
  • 主管单位:山西省科学技术协会
  • 主办单位:山西科技新闻出版传媒集团
  • 国际刊号:1672-1721
  • 国内刊号:14-1314/R
  • 出版周期:旬刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 上海图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中)
基层医学论坛杂志2009年第11期

超临界二氧化碳萃取技术在中草药提取中的应用研究进展

任志生;杜晓红;李犁

关键词:超临界二氧化碳萃取技术, 中草药提取, 研究进展, Chinese herb, carbon dioxide, Application, progress, 超临界流体, 溶解能力, 提取分离技术, 温度变化影响, 超临界萃取, 液体, 多物质, 密度, 扩散系数, 行分离, 渗透性, 压力, 世纪
摘要:超临界萃取(supercritical fluid extraction,SFE)[1~4]是上世纪30年代在国际上兴起的一种提取分离技术,近年来这种新型的萃取和分离技术逐步发展起来.它是利用超临界流体与其密度的溶解能力的关系,即利用压力和温度变化影响超临界流体溶解不同物质的能力而进行分离的方法.超临界流体具有和液体相近的密度,其黏度与气体相近,扩散系数为液体的10~100倍,因此对许多物质有较好的渗透性和较强的溶解能力.